Vorspeisen und Salate

Suppen

Fruchtige Orangen-Tomatencremesuppe

Aus frischen Orangen und Tomaten 3,80 €

Tagessuppe

Wechselnde Suppe Passend zur Saison 3,80 €

Kürbis- Ingwercremesuppe

Kürbiscremesuppe mit frischem Ingwer und Kürbiskern Öl 4,50 €

Französische Edelfischsuppe

Deliziöse Fischsuppe nach Südfranzösischer Art 5,50 €

Vorspeisen

Bruschetta

Baguette scheiben mit Tomaten, Knoblauch, Olivenöl und
frischem Basilikum 3,20 €

Caprese

Mozzarella mit frischen Tomaten, Basilikum und Olivenöl 6,90 €

Humus

Kichererbsen-Sesampaste mit Olivenöl und Knoblauchbaguette 5,50 €

Vorspeisenteller für 1-2 Personen

Vorspeisenteller Milagro

Mailänder Salami, Schwarzwälder Schinken, Humus, getrocknete Tomaten,
Bruschetta und mariniertes Grillgemüse  9,80 €

Vegetarischer Vorspeisenteller

Humus, vegetarische Paste dazu mariniertes Grillgemüse,
getrocknete Tomaten und Salatgarnitur 8,90 €

Eritreischer Vorspeisenteller

Garnelen, mariniertes Grillgemüse, gebackene Datteln - Ziegenkäsespieß,
Kräuterquark, hausgebeizter Lachs im Sauerteigfladenmantel,
Meerrettich und Salatgarnitur 12,50 €

Salate

Kleiner Gemischter Salat

Frischer, kleiner gemischter Salat der Saison 2,90 €

Andorra Salat

Salate der Saison mit Tomaten, Gurken, Karotten und Oliven 6,30 €

Griechischer Salat

Salate der Saison mit Tomate, Gurken, Paprika, Karotten, Peperoni,
Oliven und Schafskäse 8,10 €

Eritreischer Salat

Gebackener Ziegenkäse im Sesammantel auf grünem Salat, dazu
Karamellisiert Walnüsse und hauseigenem Dressing 8,80 €

Japanischer Salat

Salate der Saison mit gebratenem Tofu und frischen Sojasprossen 8,10 €

Salat„Nicoise“

Salate der Saison mit Thunfisch, Zwiebeln, Ei, Kapern, Oliven Tomaten
und Gurken mit hauseigenem Dressing 8,50 €

California Salat

Gegrillte Hähnchenbrust auf grünem Salat, garniert mit frischen Früchten,
Paprika und marinierten Champignons 8,80 €

Norwegischer Salat

Blattsalat mit Tranchen vom hausgebeiztem Norwegischen Lachs, serviert
mit Pommerysenf-Dill-Honig-Dressing 9,10 €
Wahlweise auch mit gebratenem Lachs +1,20 €

Schwäbischer Salat

Warmer grüner Linsensalat dazu in Butter gebratene Maultaschenstreifen 8,80 €

Rohkost Salat

Salat der Saison mit gerösteten Sonnenblumenkernen 7,20 €

Für unsere kleinen Gäste

Gebackene Hänchenflocken mit Pommes 6,00 €

Pasta mit Tomatensoße 5,50 €

Zwei Kartoffelpuffer mit Apfelmus 4,50 €